GEWÜRZTRAMINER – IGP VALLAGARINA

10,00  IVA inclusa

Le uve, provenienti da un’accurata selezione nel vigneto, vengono raccolte dopo la metà del mese di settembre. Le uve sostano nella pressa il tempo necessario all’estrazione delle componenti aromatiche presenti nella buccia. Il mosto svolge poi la fermentazione in recipienti d’acciaio a temperatura controllata.

Scheda tecnica

Descrizione

Il vino presenta un colore giallo carico con riflessi dorati, un profumo intenso, persistente e speziato che ricorda i chiodi di garofano e i fiori d’arancio. Al palato è morbido, equilibrato con una persistenza aromatica intensa.

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